そばタグアーカイブ購読

てことで 自家栽培/自家製粉の蕎麦粉で 年越しそば打ち done

どこかに 蕎麦粉挽ける石臼 格安で譲ってくれるとかないっすかね(わら すりこぎとすり鉢でそばの実と格… 石臼 の続きを読む

今年の年越しそばは手打ち以前に蕎麦粉から自家栽培/自家製粉らしい(わら やりすぎ(わら

ここ数年毎度のことですが、年越しそば手打ち。 おすそ分けに旅立ったあとなので、若干写真が寂しいですが… 今年のしめ その3 〜 今年の年越しそば の続きを読む

毎年、年末になると同じこと書いてる気がするけども、今年も懲りずに年越し蕎麦うちました。 例年になく見… 2006 年越し蕎麦 の続きを読む

また今年も年越し蕎麦打ちました。

ほとんど年一回しか打たないので技術が進歩しません(わら

うまかったっす。